Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Gluténmentes témában cikkek képes leírás - Gluténmentes.tlap.hu
részletek »

Gluténmentes témában cikkek - Gluténmentes.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: glutenmentes.tlap.hu » Gluténmentes témában cikkek
Keresés
Találatok száma - 18 db
A gluténmentes desszertekről - Interjú Márk Szonjával

A gluténmentes desszertekről - Interjú Márk Szonjával

...' Bár nagy macera a gluténmentes étkezés, még mindig jobban járunk vele, mintha cukrot nem ehetnénk! Nagyon izgalmas dolog különleges lisztfajtákat és magvakat felfedezni, szerintem kifejezetten változatosabb étrendre sarkallja az embert. Sokan sajnos azt gondolják, a búza finomliszten kívül bármit lehet használni lisztérzékenység esetén, de ez sajnos nem igaz. Például'...

A gluténmentes diéta költségei

A gluténmentes diéta költségei

A lisztérzékenység (cöliákia) olyan autoimmun betegség, amely örökletes, környezeti (glutén) és immunológiai komponensekből tevődik össze. Olyan immunválaszként jellemezhetnénk, amikor is az elfogyasztott gabonák (búza, árpa, rozs, zab) fehérjéinek hatására a vékonybélben gyulladás, a bélbolyhok atrófiája és a kripták hiperpláziája következik be..

A gluténmentes étrend kialakítása

A gluténmentes étrend kialakítása

A lisztérzékenység, más néven cöliákia, a vékonybél felszívódási zavarhoz vezető problémája, melyet a genetikailag arra fogékony emberekben a gabonafogyasztás idézhet elő. A felmérések szerint a világon mintegy tízmillió ember szenved ebben a betegségben. Tények igazolják továbbá azt is, hogy a legtöbb emberben ott lappang ez a fajta ételérzékenység.

A legnépszerűbb gluténmentes ételek

A legnépszerűbb gluténmentes ételek

A glutén egy olyan speciális protein, amelyet nem húsban vagy tojásban találhatsz meg - inkább a gabonákban (az árpában, a búzában és a rozsban). A glutén- vagy lisztérzékenyeknél bélproblémákat okoz, ha glutént esznek. Gluténmentesen úgy táplálkozhatsz, ha kihagyod étrendedből ezeket a bizonyos gabonaféléket.

ALTERN-ATE blog

ALTERN-ATE blog

Útmutató az alternativ ételekhez és egészséges életmódhoz - Glutén-,tej-.laktóz-, cukor-, tojásmentes, alacsony GI, vegán, vegetáriánus, finomitatlan, feldolgozatlan táplálékok. Testedzés, lelki egyensúly, természetes kozmetikumok, natúr háztartási tisztitószerek, stressz kezelés, friss levegő és sok-sok tiszta viz!

Hirdetés
Glutén nélkül élni

Glutén nélkül élni

Puffadás, izomgörcs, fáradékonyság, levertség. A tünetek szinte bármilyen betegségre utalhatnak, mégis érdemes első helyen vizsgálni a gluténérzékenységet, vagyis a lisztérzékenységet. A cöliákia, vagy más néven lisztérzékenység számos jellegzetes tünettel jár, mégis csak kevesen gyanakodnak rá, ha puffadással, állandósult fáradsággal és egyéb problémákkal szembesülnek. Pedig Magyarországon minden tízedik embert érinti ez a probléma, ami bár sok kellemetlenséggel jár, életmódváltással javítható.

Gluténérzékeny.hu portál

Gluténérzékeny.hu portál

A cöliákia, gluténérzékenység vagy ahogy sokan ismerik a lisztérzékenység egyedüli gyógymódja az élethosszig tartó gluténmentes diéta. A gluténérzékeny.hu egy portál, ahol a rendszeres érdekes és értékes tartalomfrissítés mellett dietetikus által lektorált gluténmentes recepteket is megtalál. Cikkeink a gluténérzékenységgel, gluténmentes étrenddel és diétával, hasznos információkkal kapcsolatosak. Pl. tudta-e Ön, hogy a gluténérzékenyek igénybe vehetnek személyi adókedvezményt? Tudja-e hogy az adókedvezmény mellett magasabb összegű családi pótlékra is jogosultak? Ilyen és hasonlóan hasznos cikkek olvashatóak a weboldalon. Heti tartalom frissítéssel.

Gluténmentes diéta - Áttörés a fogyásban

Gluténmentes diéta - Áttörés a fogyásban

Megállt a fogyásod? Lassú az anyagcseréd és súlyproblémákkal küzdesz? A gluténmentes diéta áttörést jelenthet a fogyásban! A gluténmentes diéta ma már nemcsak Amerikában ismert, hanem nálunk is egyre elterjedtebb. Az élelmiszereken egyre-másra feltűnnek a gluténmentességet hirdető megkülönböztető címkék. De miért érdekes tudni, hogy mi nem tartalmaz glutént? Egyáltalán, mi az a glutén? És valóban hozzájárul a fogyáshoz a gluténmentes táplálkozás? A teljes cikket a hivatkozásra kattintva olvasd tovább!

Gluténmentes diétával tartós és biztos fogyás

Gluténmentes diétával tartós és biztos fogyás

A gluténmentes diétát eredetileg lisztérzékenyek - más néven gluténérzékenyek - számára találták ki. A betegség lényege, hogy a glutén nevű fehérje egyes részei a bél nyálkahártyáján keresztül aktiválják az immunrendszert, kellemetlen tüneteket okozva ezzel.

Hirdetés
Gluténmentes életmód

Gluténmentes életmód

A lisztérzékeny emberekben az emésztőrendszer betegsége, a vékonybél károsodásából ered, így az nem képes a szervezet számára fontos tápanyagokat felszívni. Lisztérzékeny emberek nem képesek a gabonákban található glutén/gliadin elnevezésű fehérjéket lebontani.

Gluténmentes Gourmet

Gluténmentes Gourmet

Gluténmentes hírek, cikkek, beszámolók, tippek, receptek, hozzávalók, minden ami mentes életmód = egészség. A Gluténmentes Gourmet a gluténmentes étrendet követők és a téma iránt érdeklődők számára egy olyan weboldal, amely a mindennapok során felmerülő kérdésekben még egyszerűbb tájékozódást tesz lehetővé. A gluténmentes szóról ne csak egy kényszerdiéta hanem egy vonzó életmód jusson eszünkbe, hozzájárulva ezzel az egészségmegőrzéshez. A weboldalon találhatók receptek, ételek, termékek, tanácsok.

Hajdina, köles, cirok és társaik: gluténmentes gabonák világa

Hajdina, köles, cirok és társaik: gluténmentes gabonák világa

Manapság sokan tapasztalnak magukon liszt- vagy gluténérzékenységet. Nem könnyű életünkből kiszűrni e táplálékokat, de a természet lehetőséget ad rá. A XXI. században bevált szokás, hogy a gluténra érzékeny emberek búzatartalmú ételekkel egészítik ki étrendjüket. Ez a megoldás talán a legelterjedtebb, de hagy mutassunk be még néhány gluténmentes táplálékot, pontosabban fogalmazva többé-kevésbé gabonaféléket, melyek a vidéki életben jól szuperálnak.

Lisztérzékeny, tartósan beteg gyermek után járó támogatások

Lisztérzékeny, tartósan beteg gyermek után járó támogatások

A tartósan beteg, illetőleg súlyosan fogyatékos gyermek után a családokra nagyobb anyagi teher nehezedik, emellett a gyermek állapota a munkába visszatérést tartósan befolyásolja. Részbeni kompenzációt szolgálják a honlapunkon összefoglalt juttatások, idő- és anyagi kedvezmények.

Lúgosító, kalóriaszegény, gluténmentes quinoa

Lúgosító, kalóriaszegény, gluténmentes quinoa

Az inkák tudták, mi a fittség titka, hiszen fő ételük hosszú időn át a quinoa volt. Ez a csodálatos növény nem tartalmaz glutént, alacsony kalóriatartalommal büszkélkedhet, és még számtalan előnyös tulajdonsággal bír...

Mit takar a gluténmentes diéta?

Mit takar a gluténmentes diéta?

A gluténmentes diéta követése általában bizonyos orvosi problémáktól - például gluténallergiától, migréntől, autizmustól - szenvedőknek javasolt. A gluténmentes táplálkozás azonban azoknak is segíthet, akik szeretnének felesleges kilóiktól megszabadulni. Cikkünkben a diéta lényegét mutatjuk be, illetve azt, milyen esetekben ajánlott a követése.

Nem kell gluténmentes diéta az átlagembernek

Nem kell gluténmentes diéta az átlagembernek

Nem jár előnnyel az átlagos, egészséges felnőtt népesség számára a gluténmentes étrend követése - állítja az Arizonai Állami Egyetem professzora. Az utóbbi időben kialakult népszerűsége ellenére a gluténmentes diéta Glenn Gaesser, az egyetem Egészséges Életmód Kutatóközpontjának igazgatója szerint nem hatékony módja a fogyásnak. Sőt, valójában arra utaló tudományos bizonyítékok állnak rendelkezésünkre, melyek szerint a glutén akár jótékony egészségügyi hatást is gyakorolhat az emberi szervezetre. Folytatás a cikkben!

Tudja, mit nem tud a gluténmentes étkezésről?

Tudja, mit nem tud a gluténmentes étkezésről?

A gluténmentes étkezés az egyik legnépszerűbb diéta, és nem csupán a lisztérzékenyeknek, hiszen a fogyást is remekül elősegíti. Bár igencsak széles körben elterjedt módszerről van szó, mégis sok tévhit él vele kapcsolatban a köztudatban.

Tuti menü